Blød peanutkaramel
.jpg)
Ingredienser
10 friske dadler
6 spsk. peanutmel
3 spsk. kokosolie
2 spsk. Sukrin Sirup Gold
Salt efter eget ønske
Chokoladetopping:
1 plade chokolade
6 spsk. peanutmel
3 spsk. kokosolie
2 spsk. Sukrin Sirup Gold
Salt efter eget ønske
Chokoladetopping:
1 plade chokolade
Fremgangsmåde
Blend dadlerne i en foodprocessor. Smelt kokosolie i et vandbad og bland den med daddelmassen. Tilsæt Peanutmel og bland alt sammen i køkkenmaskinen.
Hæld dejen ned i en form beklædt med plastfolie. Strø salt over dejen.
Smelt chokoladen i et vandbad og smør den over peanutdejen. Lad det hele stå i fryseren 10-15 min før det deles op i stykker.
Hæld dejen ned i en form beklædt med plastfolie. Strø salt over dejen.
Smelt chokoladen i et vandbad og smør den over peanutdejen. Lad det hele stå i fryseren 10-15 min før det deles op i stykker.
Næringsindhold
Pr. 100 g.:
Kcal: 384
Protein: 14 g.
Kulhydrat: 40 g.
Fedt: 16 g.
Fibre: 13 g.
Kcal: 384
Protein: 14 g.
Kulhydrat: 40 g.
Fedt: 16 g.
Fibre: 13 g.
